2020第十一届中国（成都）火锅食材用品展览会
开幕日期：2020-05-14
结束日期：2020-05-16
展会地点：成都世纪城新国际会展中心
组织机构：
中国饭店协会火锅专业委员会
北京博闻企阳国际展览有限公司
郑州企阳典克展览有限公司
展会概况：
由中国饭店协会火锅专业委员会、北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司等单位组织，2020第十一届中国（成都）火锅食材用品展览会将于2020年5月14至16日在郑州国际会展中心举行。
截止2019年，中国火锅展共吸引国内包括火锅底料、蘸料;特色涮品食材;火锅特色饮品;火锅店配套设备;火锅店配套服务等供应商、服务商。累计超过800家一线火锅优质供应商入驻展会。累计展出面积超过100000平方米，接待火锅企业、代理配送商、火锅店主10余万人次。现场签单率达80%以上。
参照往届传统，展会只针对专业观众开放。欢迎全国火锅同仁凭邀请函或本人名片前来免费观展。
展览范围：
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等；
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
（来源：中国会展门户）
